Saking lagi semangat nulis resep di blog, jadinya bumbu sederhana ikut dipajang di blog juga. Pengalaman pribadi sejak menikah baru mulai belajar memasak. Waktu kuliah, masak tempe saja cuma pake bumbu garam. Masak sayur sop juga ga bisa, waktu semester akhir di bangku kuliah, saya mencoba memasak sop akhirnya gagal dan langsung memanggil adek kos buat benerin masakan 
(haduuuuh, parah banget ya)
Biasanya saya memasak ikan goreng cukup mengandalkan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan dan juga bawang putih, kunyit serta garam. That’s enough! Untuk lebih detailnya
Misal Bahannya seperti ini :
Ikan bawal/selar/ karang/ macam ikan lainnya 1/2 kg
Bumbunya :
jeruk nipis 1 buah
5-6 siung bawang putih
kunyit 4-6 cm
ketumbar 1 sdt( spesial untuk ikan lele, ikan lainnya saya tanpa menggunakan ketumbar)
garam
Langkah-langkah :
1. Buang perut ikan dan bersihkan sisik(kalau punya sisik). Cuci dengan air. Setelah itu, kerat-kerat badan ikan agar bumbu meresap. Beri perasan air jeruk nipis dan lumuri ikan dengan sedikit garam.
2. Haluskan bawang putih dan kunyit dan garam. Beri sedikit air lalu lumuri ikan dengan bumbu. Biarkan 10-15 menit agar meresap.
3. Goreng dalam wajan dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan selagi hangat dengan sambal 
